人気ブログランキング |
<< ポンを探せ 針金 >>
ポンちゃんの運動会
d0078481_1953242.jpg

朝から雨

『自宅待機やからな、どっか行ったらあかんよ』と
ボンくんから電話が
『わかった』

すったもんだの挙句
ポンちゃんの運動会は中止に
d0078481_19173581.jpg



新ショウガの佃煮 
できました
by tousiroho | 2008-10-05 19:19 | 日々の暮らし | Trackback | Comments(6)
トラックバックURL : https://hibikisann.exblog.jp/tb/8718591
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by チングルマ at 2008-10-05 20:56 x
雨で残念でしたね。
お天気が変わりやすく、よく雨が降りますね。

ところで、新ショウガの佃煮、おいしそう!
作り方を教えてください。
Commented by tousiroho at 2008-10-06 07:35 x
チングルマ さま
運動会は楽しみが先に延びたってことで・・・

新ショウガ、美味しいですよ。
作り方
・薄く切ったショウガは2~30分茹で水にさらす
(イガイガと辛いのが好きならば時間を少なく。私は一晩)
・半日くらい風通しの良いところで陰干し
・パックのダシ一袋、醤油だけで、極弱火で炊く(好みでお砂糖を、私は入れない)
・適当に炊いて火を止め、気がついたら火をつけをしながら1日位炊く。
美味しかったら出来上がり。
私の調理はいつも美味しかったら出来上がりなので、いい加減です。
Commented by comet at 2008-10-06 08:49 x
運動会残念でしたね・・・
親も子も、秋の楽しみの1つですよね。
あ、ジジババも!(^^)
Commented by チングルマ at 2008-10-06 14:06 x
早速教えていただき、ありがとうございます。
本当においしそう。作ってみます。
Commented by tousiroho at 2008-10-06 19:19 x
comet さま
そう、ジジババも!ですよ。
Commented by tousiroho at 2008-10-06 19:21 x
チングルマ さま
ぜひぜひ!
大雑把で作りますので分かりましたでしょうか?
ご健闘を祈ります、って大そうなものではありませんが・・・
<< ポンを探せ 針金 >>