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なつめを採りにおいで  と言われて

昨日

大騒ぎで

鈴なりのなつめを採ってきた


5kg あった

こんないっぱいどないしょ?


なつめ酒を作りたいと言う人に

1㎏分け  残り4㎏


わ~ 大変


結局

なつめ酒に2㎏

残りはシロップ煮にした


シロップ煮

味はいいんだけど 皮が固い


これって

どうしたらいいのか・・・


でも

ヨーグルトにトッピングしたり

暖かいお茶で飲んだり

使いがってはよさげ


中国では 棗1日3個で歳を取らない と言うらしい


よっしゃ~

不老長寿 や!



なんか写真がボケてますな
by tousiroho | 2014-09-23 17:00 | 日々の暮らし
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