イカナゴのくぎ煮を炊きました 同じ分量を 同じ手順で 同じように炊いても ちょっと柔らかかったり・・・ 照りがイマイチだったり・・・ 仕上がりはいつも一定しない なぜ? 火力はIHコンロだから一定のハズだしなぁ・・・ 会心の出来は来るのか・・・ ブルートレイン「日本海」がラストランでした この列車に憧れていて 乗って雪の青森へ・・・が夢でしたが 夢を果たせませんでした 残念!
by tousiroho
| 2012-03-16 19:15
| 日々の暮らし
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